こだわり

名店「一凛」元料理長の円熟した技術
銀座の「一凛」や「TexturA」で料理長を務めた大胡晴雄シェフが、自身の名を冠した店をオープン。名店で培った技術と独創性を融合させ、素材の持ち味を最大限に引き出すモダンな中華料理を提案します。伝統を重んじつつも、枠にとらわれない新しい味覚の驚きを、一皿一皿に込めてお届けいたします。
四季折々の旬食材が主役のコース
全国各地から厳選した「今、一番美味しい食材」を使用。冬は上海蟹の紹興酒漬け、春は山菜など、訪れるたびに新しい季節の訪れを感じられる構成です。
和牛スネ肉を贅沢に使用し、痺れよりも肉の旨味を際立たせた「和牛麻婆豆腐」など、日本食材と四川の技法が織りなす、季節感溢れる美食の数々をお楽しみください。
全国の四季折々な食材でおもてなし
全15席の店内はカウンターを中心とした隠れ家的雰囲気が特徴です。店主が全体を見渡せる設計となっており、お客様ひとりひとりに細やかなサービスを心掛けております。中華料理歴24年のオーナーが手掛ける、生産者の思いなどを大切にしたこだわりの品々を、心ゆくまでお楽しみください。
東陽町に佇む上質な大人の隠れ家
木場駅から徒歩2分、ビルの2階に位置する店内は、全15席の落ち着いたプライベート空間。オープンキッチンのライブ感を楽しめるカウンター席や、ゆったり寛げるソファー席をご用意。
都会の喧騒を忘れさせる洗練された内装は、大切な接待や記念日、大人の女子会など、ゆったりと会話を楽しみたい夜に最適です。
女子会にも◎ランチメニュー充実
大人気のよだれ鶏と麻婆丼のセット1300円をはじめランチコースもご用意しています。ランチタイムは、お得なセットメニューをご提供しています。内容が変わる物もありますので最新情報はインスタグラムで確認ください。

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店舗情報

営業時間
月・火・木～日・祝前日・祝日
ランチ　11:30～15:00
（L.O.13:00、ドリンクL.O.14:30）

月・火・木～日・祝前日・祝日
ディナー　18:00～22:00
（L.O.19:30、ドリンクL.O.21:30）
定休日
水曜日
年末年始のお休みは、31日と1日のみです。お盆も営業致します。
座席数・
お席の種類
総席数　15席
貸切可能人数　13名～15名
カウンター席ありソファー席あり
席・貸切
※詳細はお問い合わせください
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クレジットカード
- VISA
- MasterCard
- JCB
- アメリカン・エキスプレス
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
お子様連れ
お子様連れOK
※詳細はお問い合わせください
携帯・Wi-Fi・電源
Wi-Fi
無料接続可